Su alto contenido en yodo puede llegar a regularizar el sistema endocrino, la glándula tiroides y normaliza el funcionamiento del metabolismo en los casos de hipertiroidismo.
Debido a la vitamina C que contiene, actúa como antioxidante y tiene excelentes cualidades que retrasan el envejecimiento.
Se utiliza para lograr bajar de peso y reducir el colesterol, ya que es bajo en calorías, estas se convierten en hipocalóricos debido a su alto nivel de agua.
Posee glucosinolatos que aparte de darle un sabor picante, también actúan como agentes protectores en diversos tipos de cáncer.
Gracias a su gran cantidad de fibra, puede actuar como desintoxicante y depurativo en el sistema digestivo, además de limpiar el colon y los intestinos.
Una de sus mejores propiedades es que sirve para proteger y depurar significativamente el hígado.
Es un diurético por naturaleza, lo que le ayuda a eliminar las toxinas y las piedras que se forman en los riñones.
Tiene la capacidad para limpiar la vesícula biliar.
Su aporte en potasio es de gran importancia en el organismo, para regular el agua en las células.
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