Puede obtener al menos 200-350 calorías en una sola taza de quinoa roja. Al igual que en otros tipos de quinoa, la quinoa roja es rica en proteínas, que contiene todos los aminoácidos esenciales.
En una porción de 1 taza, puede obtener 9 g de proteínas, contenido de fibra 5g y 20g de contenido de hidratos de carbono. La cuantía del contenido de nutrientes depende de la marca de la quinoa roja.
Quinoa roja también es rica en magnesio, manganeso, cobre, hierro y fósforo. Contiene altas cantidades de lisina un esencial de aminoácidos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.